# Handroll Bar en tu evento: 4 nigiris y 8 handrolls hechos al momento > Un handroll bar en tu evento, al estilo de los que se pusieron de moda en Buenos Aires. El handroll es un rollo armado a mano: alga nori crocante afuera y, adentro, arroz de sushi y distintos toppings; cada uno equivale a unas 3 o 4 piezas de sushi tradicional. Para el relleno, M This file contains structured information about this Festum listing, intended for AI assistants such as ChatGPT, Claude, Perplexity, Gemini, Grok, and other large language models (LLMs). - Proveedor: Makushi - Categoría: Catering - Precio: $60.000 por persona - Capacidad: desde 10 personas - Zona: CABA, Vicente López, San Isidro, San Fernando, Tigre, General San Martín, San Miguel, José C. Paz, Malvinas Argentinas, Escobar, Pilar, La Matanza, Morón, Ituzaingó, Hurlingham, Tres de Febrero, Merlo, Moreno, Avellaneda, Quilmes, Lanús, Lomas de Zamora, Almirante Brown, Esteban Echeverría, Ezeiza, Presidente Perón, San Vicente, Florencio Varela, Berazategui, La Plata, Ensenada, Berisso, Brandsen, Cañuelas - Contratar online: https://festum.ai/servicio/handroll-bar-en-tu-evento-4-nigiris-y-8-handrolls-hechos-al-momento-mvqmu0ng-a95d21d0-5ea4-4255-89f4-3c23a69e8365 ## Descripción Un handroll bar en tu evento, al estilo de los que se pusieron de moda en Buenos Aires. El handroll es un rollo armado a mano: alga nori crocante afuera y, adentro, arroz de sushi y distintos toppings; cada uno equivale a unas 3 o 4 piezas de sushi tradicional. Para el relleno, Makushi usa trucha fresca patagónica, pesca blanca del día, langostinos y vieiras. El menú arranca con 4 nigiris por persona a modo de entrada: 2 de pesca blanca del día y 2 de trucha patagónica, cada uno con un topping distinto elegido por el itamae. Después siguen 8 handrolls diferentes, armados en el momento para cada comensal, de a uno por vez: 3 de trucha patagónica, 2 de pesca blanca del día, 2 de langostinos y 1 de vieiras, cada uno con su propia impronta y sus toppings. Hay versión vegetariana completa: 4 nigiris (2 de palta, 1 de hongos shiitake y 1 de mango) y 8 handrolls de palta, mango, shiitake y tofu, también con toppings seleccionados por el itamae. Todo se prepara dentro del lugar del evento, así el alga queda crocante y el producto llega perfecto. El precio es por persona e incluye la vajilla: palitos, platos individuales, bandejas, salseros, sojeros, wasabi y jengibre. Dentro de CABA el traslado está incluido; fuera de CABA se abona aparte el día del evento. ## Qué incluye - 4 nigiris por persona: 2 de pesca blanca y 2 de trucha - 8 handrolls por persona, armados al momento de a uno - 3 handrolls de trucha patagónica - 2 handrolls de pesca blanca del día - 2 handrolls de langostinos y 1 de vieiras - Toppings distintos en cada pieza, a elección del itamae - Versión vegetariana: palta, mango, shiitake y tofu - Itamae que arma todo en el lugar del evento - Vajilla: palitos, platos, bandejas, salseros y sojeros - Wasabi y jengibre ## Qué no incluye - Bebidas - Traslado fuera de CABA (se paga aparte el día del evento) ## Requerimientos (lo que el cliente tiene que proveer) - Mesa o barra para que el itamae arme los handrolls ## Preguntas frecuentes - P: ¿Cuánto come cada invitado? R: Cada handroll equivale a unas 3 o 4 piezas de sushi tradicional. Con los 4 nigiris de entrada y los 8 handrolls, cada invitado come el equivalente a entre 28 y 36 piezas de sushi. - P: ¿Puedo elegir los rellenos o los toppings? R: Las proteínas están definidas: trucha patagónica, pesca blanca del día, langostinos y vieiras. Los toppings de cada nigiri y de cada handroll los elige el itamae, buscando la mayor variedad posible. Si algunos invitados son vegetarianos, avisalo al reservar y reciben la versión vegetariana. - P: ¿Hay opción vegetariana? R: Sí, completa: 4 nigiris (2 de palta, 1 de hongos shiitake y 1 de mango) y 8 handrolls de palta, mango, shiitake y tofu, con toppings distintos elegidos por el itamae. Se puede pedir para todo el evento o solo para algunos invitados. - P: ¿Lo preparan en el lugar del evento? R: Sí. El itamae de Makushi prepara todo en el momento, dentro del lugar del evento, y arma cada handroll de a uno por vez para cada comensal: así el alga nori llega crocante y el pescado, fresco. - P: ¿Qué vajilla incluye? R: El precio incluye la vajilla necesaria para el servicio: palitos, platos individuales, bandejas, salseros, sojeros, wasabi y jengibre. Puede ser descartable o no, según la dinámica del evento; se acuerda antes por el chat de Festum. - P: ¿Incluye bebidas? R: No. El precio cubre la comida, el trabajo del itamae en el lugar y la vajilla. Las bebidas las ponés vos. - P: ¿A qué zonas llegan y cuánto cuesta el traslado? R: Makushi va a eventos en CABA, GBA Norte, GBA Sur, GBA Oeste y La Plata. Dentro de CABA el traslado está incluido en el precio. Fuera de CABA se abona aparte el día del evento, según lo que cueste el viaje (tarifa de Cabify). - P: ¿Cómo se reserva y cuándo se paga el resto? R: La reserva queda confirmada con una seña del 30 % del total, que se descuenta del saldo. El resto se paga al terminar el servicio, en efectivo, por transferencia o por Mercado Pago, directamente a Makushi. - P: ¿Cuál es la cantidad mínima de invitados? R: El menú se contrata desde 10 personas, sin máximo. - P: ¿Con cuánta anticipación tengo que reservar? R: Con al menos 3 días, para que Makushi consiga la pesca del día y organice el servicio. Al reservar se confirman la fecha, el lugar, el horario de inicio y la cantidad de comensales, y cuántos invitados quieren la versión vegetariana. --- Esta es una publicación en Festum (festum.ai), la plataforma de intermediación para armar eventos en Argentina: precio online a la vista, qué incluye y qué no bien claro, y se contrata directo con el proveedor. La coordinación ocurre dentro de la plataforma y el pago es directo al proveedor: Festum no cobra ni retiene dinero.