Cheesecake keto sin harinas ni azúcar agregada de 22 cm

De 10 a 12 porciones. Es una torta redonda de 22 cm de diámetro.

Está hecha sin harinas y sin azúcar agregada: crema de queso y frutos rojos.

Con al menos 48 horas. Labra hornea solo a pedido para que todo llegue fresco. Para fines de semana o fechas de eventos conviene reservar con unos días más.

Las dos opciones. Podés retirar el pedido por el taller de Labra en Caballito (CABA), en el día y horario que acuerden, o pedir envío a domicilio: Labra lo coordina con una mensajería de confianza y lo entrega embalado y refrigerado. El viaje no está incluido: se cotiza al despachar según la zona y lo acuerdan por el chat de Festum.

Con una seña del 50 % por transferencia. El saldo se paga al retirar el pedido o antes del envío.

Calculá una porción por invitado: cada torta rinde de 10 a 12. Si la combinás con vasitos o petit fours, con 2 o 3 bocados dulces por persona alcanza bien, y con 4 todos pueden repetir.

Sí. Elegí la cantidad al reservar y, si querés combinar sabores, sumá cada torta al carrito.

En la heladera, entre 2 °C y 6 °C, hasta 4 días. Sacala 15 minutos antes de servir para que tome la textura justa.

Siempre sobre una superficie plana: el piso del auto del lado del acompañante o el baúl despejado, nunca sobre un asiento ni en las rodillas. Si hace calor, con el aire acondicionado prendido para cuidar las cremas.